Заготовки на зиму
Как же сделать наши заготовки на зиму максимально полезными? Какими лучше воспользоваться рецептами при заготовке продуктов на зиму? Если мы следим за своим питанием, то нас интересует: открыв зимой баночку заготовленных продуктов, найдем ли мы там необходимые витамины. А знаете ли Вы, что плоды для консервов собирают полностью созревшими и готовят сразу, в течение нескольких часов. В нашей семейной энциклопедии мы поведаем вам рецепты, с помощью которых Вы подготовитесь к зиме.
.
КАПУСТА В БАНКАХ НА ЗИМУ
03 июля 2012
Состав рецепта блюда Капуста белокочанная – 5 кг;свежая морковь – 4 шт;сладкий болгарский перец – 4 шт;соль – 3 ст.л.;тмин – по вкусу. Способ приготовления блюда: как приготовить Капуста в банках на…
Маринованный сыр
03 июля 2012
Очень вкусная закуска, как сама по себе, так и прекрасное дополнение к любому салату. Мне понадобилось: 200 гр. сыра фета 2 зубчика чеснока 1 зелёный горький перец, можно взять чили перец горошком…
Зеленый горошек консервированный
13 июля 2012
Предлагаем подробный рецепт приготовления консервированного зеленого горошка дома. Количество маринада рассчитано на 5 – 6 пол-литровых банок зеленого горошка. Этот рецепт консервации гороха очень…
Закуска из кабачков
17 июля 2012
2 кг кабачков 1 кг помидоров 1 стакан растительного масла 12 - 16 горошин черного перца 2 ст. ложки 9%-ного уксуса лавровый лист 4 ч. ложки сахара4 ч ложки соли Очистить помытые кабачки, нарезать…
Закуска из баклажанов и лука
17 июля 2012
1 кг баклажанов 100 мл растительного масла 3 - 4 луковицы 3 - 4 горошины черного перца 100 мл столового уксуса 1 ст. ложка соли Мытые баклажаны нарезать кусочками и вымочить в холодной подсоленной…