Супер хрустящие быстрые малосольные огурчики

я делала такие огурчики и не пожалела , главное очень быстро и вкусно, почти не отличаются

от закаток на зиму

.Проверьте- не пожалеете, только делайте столько, сколько вам надо на один два раза, а то если

перележат, то получаются очень солёные. Я придердживаюсь строго по описанию.

1 кг огурцов

1 столовая ложка соли без горки

3-4 зубчика чеснока (по желанию)

укроп,петрушка,листья хрена

2 полиэтиленовых пакета

Огурчики помыть, срезать кончики. Зелень мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.

В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, зелень, соль, чеснок.

Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти.

Через 4!!!часа огурцы готовы!!

Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!

Приятного аппетита!!!!