Варенье из тыквы

Ингредиенты:

• Тыква (мякоть) - 500 г,
• сахар - 1,2 кг,
• вода - 1 стакан,
• яблоки (антоновка) - 500 г,
• груши - 2 шт.,
• лимон - 1 шт.,
• ванилин - щепотка

Приготовление:

Мякоть тыквы нарезать кубиками, засыпать сахаром и оставить на ночь. Утром добавить стакан воды, яблоки и груши, нарезанные дольками. Варить в четыре приема, иначе тыква переварится и превратится в кашу.