выпечка
Выпечка – сколько прелести и домашнего уюта таится в этом слове! Всем, кто хочет баловать своих домашних нежнейшими пирогами, булочками, ватрушками из дрожжевого, слоеного, бисквитного, песочного теста, мы предлагаем рецепты выпечки оригинальных и очень вкусных изделий
.
Рулет с яблочным повидлом
25 июня 2012
Ингредиенты: мука пшеничная - 150 грамм масло сливочное - 125 грамм яичный желток - две штуки. дрожжи - 10 грамм сахар - 15 грамм повидло яблочное - 100 грамм Приготовление: Муку перемешаем с маслом,…
Рулет с шоколадным кремом и сгущёнкой
25 июня 2012
Ингредиенты: Для теста 100г муки, 25г крахмала, 130г сахара, 4 яйца. Для крема 1 желток, 1 ч л ван. сахара, 20мл воды, 120г сгущ.молока, 200г слив. масла, 10г раст. масла, 50г какао. Для сиропа 100мл…
Пирожное "Заварное"
25 июня 2012
Ингредиенты:Тесто: 160 грамм муки 4 яйца 125 грамм маргарина 1 стакан горячей воды Крем: 250 миллилитров молока 1 стакан сахара 1 яйцо 2 столовые ложки муки 200 грамм сливочного масла 3 столовые ложки…
Корзиночки с Зефирным кремом
25 июня 2012
Ингредиенты:ТЕСТО: 150г масла 50г сахарной пудры 2 яйца 250г муки 1 ч.л разрыхлителя 50г молотого фундука КРЕМ ЗЕФИР (заварной): 5 белков 125г сахара 250г джема 2г желатина 50мл воды Приготовление:…
Безе
25 июня 2012
Ингредиенты: яичные белки - 4 шт, сахар - 1 стакан (или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры), ванильный сахар - 1-2 ч. ложки Приготовление: Яичные белки взбить в крепкую пену, продолжая…