Пирог с пряностями

Ингредиенты:

1.3 ст.л. масла

2. 3\4 стакана мелассы

3. 2 ч.л. тертого имбиря

4. 1 ч.л. корицы

5. 1 ч.л. погашенной соды

6. 2 яйца

7. 3\4 стакана темного сиропа

8. 2\3 стакана сахара

9. 1 ч.л. имбиря

10. 1\4 ч.л. чеснока

11. 1 стакан молока

12. 2 стакана муки

Приготовление:

1. В кастрюле растопите масло с сахаром, сиропом, мелассой, имбирем, корицей и чесноком.

2. Снимите, добавьте молоко, яйца, соду. Добавьте муку, хорошо перемешайте.

3. Влейте в посуду, запекайте 45-60 мин. Достаньте, остудите.