Главная выпечка

Шарлотка

23 мая 2012

Ингредиенты

  • 200 гр сахара
  • 200 гр муки
  • 200 гр кефира
  • 200 гр слив. масла
  • 1 ч.л. соды, гашеной уксусом
  • 4 яйца
  • яблоки
  • Приготовление
  • Яйца взбить с сахаром, добавить просеянную муку, влить кефир, добавить гашеную соду. Яблоки разрезать на четвертинки, удалив сердцевины. Ввести в тесто. Замороженное масло натереть на крупной терке. Ввести в тесто, перемешать. Форму смазать сливочным маслом. Вылить тесто в форму. Выпекать в духовке при 200 градусах около 50 минут.

     

    Альтернативный рецепт

    Ингредиенты

    • 3 яйца
    • 1 стакан (250 г) муки
    • 1 стакан (250 г) сахара
    • (0.5 ч.л. пищевой соды
    • 2 ч.л. сметаны)
    • 5 больших яблок
    • немного масла для смазки формы

               Приготовление

    В качестве формы обычно используется сковорода.

    1. прогреть духовку до 150-180°C
    2. взбить яйца с сахаром, (Сахаром, содой и сметаной)
    3. всыпать муку и вновь взбить до состояния однородной массы
    4. смазать форму сливочным или подсолнечным маслом
    5. удалив из яблок сердцевинки, порезать их на кубики со стороной около 1 см
    6. высыпать яблочные кубики в форму и равномерно распределить по дну (обычно получается слой в 1.5-2 см)
    7. вылить тесто поверх яблок
    8. выпекать не менее 1 часа. Готовность проверяется деревянной палочкой по отсутствию прилипания к ней теста
  • анимированные поздравительные открытки
  • анимационные картинки на телефон
  • анимация девушки
  • девушки с обложки
  • смешные картинки
  • Шторы
  • красота из ничего
  • Несерьезные советы.
  • полезные советы
  • Красота и здоровье
  • живые фотографии
  • Заготовки на зиму
  • соус,подливка,аджика.
  • блюда из мяса и птицы
  • десерты
  • выпечка
  • кремы
  • торты
  • Выкрутасы с тестом
  • украшение для тортов
  • Алкогольные напитки
  • напитки
  • мороженое
  • конфеты
  • печенье
  • пицца
  • салаты
  • новости
Работает на Setup ru