Торт “Черепаха”

Продукты:

Тесто:

6 яиц,
1,5 ст. сахара,
2,5 ст. муки,
1 ст.л. меда,
1 ч.л. соды
Крем:
2 ст. сметаны,
1 ст. сахара.

Глазурь:

3 ст. л. сметаны,
3 ст.л. сахара,
4 ч.л. какао,
50 гр. масла

Инструкции:

Яйца хорошо взбить, добавить муку, мед, соду (не гашенную). Тесто должно быть жидкое. Чайной ложкой выкладывать на противень. Получится примерно 3 листа. Каждую лепешку смазать кремом.

Выкладывается форма черепахи, сверху заливается глазурью.