соус,подливка,аджика.
Подливка – это специальный соус, который используется для изменения вкуса блюда. Подливки, как правило, подаются к разного рода гарнирам, к изделиям из мяса, птицы, рыбы, к бобовым, к различным крупам, к картофелю, овощам. Подливки могут быть как холодными, так и горячими. Как приготовить подлив? Для приготовления горячей, как правило, используются бульоны.
.
Соус из брынзы
17 мая 2012
Соус с грецкими орехами
17 мая 2012
Соус Тартар с грибами
17 мая 2012
Острый дип из моркови
17 мая 2012
Соус дип из баклажанов
17 мая 2012