Макароны с томатно - сырным соусом

Ингредиенты:

1. 1 ч.л. оливкового масла

2. 1 маленькая морковка, порезанная

3. 125 мл томата

4. 3 ст.л.тертого сыра

5. половинка лука

6. 2 ст.л. воды

7. 0,5 кг макарон ( звездочек, алфавита )

Приготовление:

1. Нарейте масло, обжарьте лук и морковь около 5 мин.

2. Добавьте петрушку, лавровый лист, томат и воду, накройте и тушите 10 мин., помешивая. Добавьте сыр и перемешайте.

3. Сварите пасту по инструкции.

4. Перемешайте томатно-сырную смесь и овощи с пастой.