Салат из свеклы

Ингредиенты для салата из свеклы

2 среднего размера свеклы
2 дольки чеснока
горсть грецких орехов
майонез

Приготовление салата из свеклы

Свеклу помыть, положить в кастрюлю, залить кипятком и варить на маленьком огне 1,5 — 2 часа.
Затем воду слить, крышку открыть и оставить остывать.
Орехи порубить, чеснок пропустить через пресс или потереть на мелкой терке, свеклу на крупной.
Свеклу, чеснок и орехи перемешать с майонезом. Очень простой и вкусный салат!