Пицца с креветками

Пицца с креветками – настоящая находка для почитателей морепродуктов! Сами убедитесь в этом, попробовав необыкновенное блюдо!

Ингредиенты:

Тесто:

• мука – полкило
• молоко – пол-литра
• вода – стакан
• яйца – 3 штуки
• дрожжи – 50 грамм
• сахар – 25 грамм
• маргарин – 100 грамм
• соль
  Начинка:
• филе креветок – 300 грамм
• острый сыр – 250 грамм
• яйца – 2 штуки
• репчатый лук
• кетчуп
• зелень, перец и соль

Способ приготовления:

Возьмите муку, молоко, воду, яйца, дрожжи, сахар и маргарин, замесите тесто, поставьте его для подхода на час. Раскатайте на противне в форме круга, толщина – 1 сантиметр.
Креветки обжарьте на масле, перед этим заправьте солью и приправами. Выложите на тесто, посыпьте луком, зеленью и сырыми взбитыми яйцами, кетчупом, засыпьте натёртым сыром.
В разогретую духовку (180 градусов) поставьте пиццу на сорок минут. Подавайте ее горячей.