Пицца с брынзой

Ингредиенты:

• стакан муки
• яйцо
• масло - 150 грамм
• четверть ст. воды
• соль
• три помидора
• лук - две шт.
• зелень
• 300 грамм брынзы

Приготовление:

Замесить тесто (масло, вода, соль, мука, яйцо), выдержать три часа на холоде. Раскатать, положить на противень. На тесто выложить брынзу кубиками, помидоры кружками, обжаренный лук, снова помидоры. Посолить, печь полчаса.