ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ТРЕУГОЛЬНИЧКИ"

Состав рецепта блюда

2 яйца,
1/2ст.сахара,
1/2пачки маргарина или масла слив.,
100гр.сметаны,
пачка творога,
2-3стак.муки.
(желток для смазывания)

Очень вкусное творожное печенье!

Способ приготовления блюда: как приготовить Творожное печенье "Треугольнички".

Яйца растереть с сахаром добела, добавить растопленный маргарин, перемешать, добавить сметану, перемешать, добавить творог, перемешать, добавить муку - вымесить тесто густое, эластичное.

Раскатать толщиной 0,5см.

Большой кружкой или блюдцем вырезать кружки.

Кружок посыпать сахаром и свернуть пополам, ещё раз посыпать сахаром и свернуть - получается треугольник!

Выложить на противень и смазать желтком, в разогретую духовку на 20 минут.