Печенье в специальной сковороде “Как в детстве”
18 мая 2012

Ингредиенты:
- Мука – 3 стакана
- Сахар – 1 стакан
- Сметана или майонез – 200 гр
- Маргарин 250 гр
- Яйцо – 3 шт.
- Уксус столовый – 1 чайная ложка
- Соль – 0,5 чайной ложки
- Соды – 0,5 чайной ложки
Приготовление:
- Белки взбить
- Сахар растереть с желтками, добавить соль
- Соду погасить в уксусе
- Маргарин соединить с мукой, добавить сметану
- Всё тщательно смешать до густой массы
- Выпекать в форме для печенья. Нагревать форму нужно равномерно, переворачивая её на 180 градусов.
Выпекать до готовности.