Молочные коктейли

Вряд ли найдется семья, в холодильнике которой нет молочных продуктов. Особенно молоко необходимо детям и пожилым людям, так как в составе молочных продуктов присутствуют масса веществ, жизненно необходимых организму человека.Ценность молока — это прежде всего углеводы и жиры, белок, минеральные вещества, витамины и полезные ферменты.

К сожалению, не все дети любят молоко. По необъяснимым причинам оно вызывает у них отвращение. Однако, все дети любят вкусные молочные коктейли. Предлагаем вам несколько рецептов полезных молочных коктейлей, от которых не откажется ни один привереда.

Коктейль «Творожник»

На 2 порции коктейля вам понадобится:

• творог – 250 г
• ряженка – 150 г
• молоко – 150 г
• фруктовый или ягодный сироп– 50 г

Творог смешайте с ряженкой в миксере. Затем добавьте туда молоко и сироп. Взбейте еще 2-3 минуты и коктейль готов!

Пропорции можно выбрать в соответствии со своим вкуом, вместо сиропа можно использовать варенье или ягоды (как свежие, так и замороженные).

Коктейль Ягодка

Вкусный и невероятно полезный.

• 200 грамм любых свежих ягод без косточек
• 200 грамм молока
• 2 чайных ложки ванильного сахара или ст. ложка меда

Способ приготовления:
Все ингредиенты взбиваййте в миксере или блендере 2-3 минуты на низкой скорости.

Коктейль Клубничка

Прекрасный освежающий напиток в жаркий день

• молоко
• клубника
• лёд
• взбитые сливки

Способ приготовления:
В миксер поместите клубнику, кубики льда, налейте немного молоко и размешайте до однородной массы. Кубики льда не должны полностью растаять. Разлейте коктейль в стаканы, добавив сверху взбитые сливки.
Вместо ягод клубники можно использовать сироп или варенье.

Коктейль “Экзотический”

• 150 грамм охлажденного кефира
• 50 грамм персикового сиропа
• щепотка молотой корицы
• молочный шоколад

Способ приготовления:
Все ингредиенты тщательно взбить в миксере, разлитый коктейль посыпать тертым шоколадом.

Коктейль «Гоголь-Моголь»

• 2 желток
• 1 стакан молока
• 1 столовая ложка
• 1 чайная ложка какао порошка
• ванилин

Способ приготовления:
Сначала растираем сахар с желтками до белой пены. Затем добавляем остальные ингредиенты и взбиваем в миксере.