Главная кремы

кремы

Крем для торта – это совершенно особая категория рецептов. Ведь чтобы торт стал истинным произведением искусства, он должен красиво и изысканно украшен. Сколько существует сегодня тортов – столько и вариаций используемого крема. Необыкновенные сочетания, неожиданные решения в сочетании с основными правилами кондитерского искусства мы предлагаем вам в этом разделе


 

            .

Сметанные и сливочно-сметанные кремы

21 июня 2012

Сметана для приготовления крема должна быть свежей, без признаков брожения, без резкой кислотности. Лучше использовать сметану высшего сорта, содержащую 30% жира. Так же, как и сливки, сметану перед…

Вареная сгущенка с какао

26 июня 2012

Состав: молоко- 2 стакана сахар- 6 стаканов сл. масло- 100 гяйцо- 3 шт.мука- 3 ст.л.какао- 1 ст.л. Способ приготовления:Всё смешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить 20 минут,…

Сгущенка домашняя

26 июня 2012

Состав:сухое молоко- 6 стаканов сахар- 6 стаканов молоко цельное- 1 л или: сухое молоко- 1 кг сахар- 1,5 кг молоко цельное- 1 л или: Молоко цельное — 250 млМолоко сухое — 1,5 стакана или 150 грСахар —…

Как сделать мастику?

27 июня 2012

Как сделать мастику? Довольно просто сделать мастику из маршмеллоу . Для этого вам потребуется одна пачка зефирных конфет или маршмеллоу, стакан сахарной пудры и одна столовая ложка лимонного сока.…

Карамель- Butterscotch

28 июня 2012

Ингредиенты: 300 гр.сливок 35% 180 гр.сахара 75 гр.сл.масла 120 гр.жидкой глюкозы(спрашивайте в супермаркетах!) Приготовление: Нагреть сливки(не кипятить)вместе с глюкозой до полного растворения…
Страница
  • ‹‹
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • ››
  • анимированные поздравительные открытки
  • анимационные картинки на телефон
  • анимация девушки
  • девушки с обложки
  • смешные картинки
  • Шторы
  • красота из ничего
  • Несерьезные советы.
  • полезные советы
  • Красота и здоровье
  • живые фотографии
  • Заготовки на зиму
  • соус,подливка,аджика.
  • блюда из мяса и птицы
  • десерты
  • выпечка
  • кремы
  • торты
  • Выкрутасы с тестом
  • украшение для тортов
  • Алкогольные напитки
  • напитки
  • мороженое
  • конфеты
  • печенье
  • пицца
  • салаты
  • новости
Работает на Setup ru