кремы
Крем для торта – это совершенно особая категория рецептов. Ведь чтобы торт стал истинным произведением искусства, он должен красиво и изысканно украшен. Сколько существует сегодня тортов – столько и вариаций используемого крема. Необыкновенные сочетания, неожиданные решения в сочетании с основными правилами кондитерского искусства мы предлагаем вам в этом разделе
.
Крем
12 июля 2012
Крем из вишневого сиропа Сливки 2 3/4 стакана, вишневый сироп 1 3/4 стакана, желатин 4 чайн.л. Сироп смешать с растворенным процеженным желатином. Взбить охлажденные сливки и, осторожно помешивая…
Крем
12 июля 2012
Крем молочный с вишневым вареньем 1/2 л молока, 4 ст. ложки муки, 1/2 стакана сахара, 100 г сливочного масла, 1/2 стакана сахарной пудры, ваниль. Сварить густой крем из муки, разведенной молоком, и…
Как приготовить крем для торта
15 июля 2012
Многие хозяйки желают готовить торты дома, а не покупать в магазинах. Можно найти множество рецептов приготовления тортов, также как и кремов для них. Как приготовить крем для торта можно узнать и…
Апельсиновый крем для начинки тортов и пирожных
11 августа 2012
В кондитерский крем обычно добавляют для вкуса и аромата: кофе, какао, ванилин, коньяк и др. ингредиенты. Для начинки и украшения кондитерских изделий предлагаем рецепт апельсинового крема. Вам…
Ванильный десертный крем
11 августа 2012
Основные продукты для приготовления сладкого десертного блюда: сливки, сахар, желатин и ванильный сахар. Вам понадобится Сливки – 0.5 литра Сахарная пудра – 1 стакан Порошок ванильного сахара - ½…