Сгущенка домашняя

Состав:

сухое молоко- 6 стаканов
сахар- 6 стаканов
молоко цельное- 1 л

или:

сухое молоко- 1 кг
сахар- 1,5 кг
молоко цельное- 1 л

или:

Молоко цельное — 250 мл
Молоко сухое — 1,5 стакана или 150 гр
Сахар — 1,5 стакана

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты и взбить венчиком, лучше в блендере. Вылить в кастрюлю, поставить на водяную баню , довести до кипения и потом варить на медленном огне 1,5 часа, помешивая. Остудить( она станет гуще). Можно добавить любые ароматизаторы.