Пирожное "Картошка"
15 мая 2012
Ингредиенты:
300 гр ВАНИЛЬНЫХ СУХАРЕЙ
1 стакан молока
3\4 стакана сахара
200 гр сливочного масла (выбирайте своё любимое масло, т.к.это основа)
4 ч.ложки какао
2 ст.ложки коньяка
Способ приготовления:
|
Сухари размельчить в крошку, но не в пыль. Растворить сахар в теплом молоке. Масло порезать на кусочки. Перемешать (перетереть:руками или миксером, но не блендером!) сухари, какао, коньяк, теплое и уже сладкое молоко, масло. Поставить всё в холодильник где-то на час. Чтоб масло застыло. После этого формируем пирожные и присыпаем сверху какао через сито.
|
