блюда из мяса и птицы
В данный раздел я буду собирать рецепты горячих и холодных блюд их мяса и птицы: холодцы, отбивные, котлеты, пельмени и прочие вкусности.
.
Домашняя колбаса
22 июня 2012
Для приготовления домашней колбасы используют мясо и субпродукты. Можно начинять кишки легкими, печенью, смешивать их, добавлять различные крупы и овощи. Ингредиенты Свинина, кишки, репчатый лук,…
Куриные котлеты
22 июня 2012
Куриные котлеты - сытное блюдо, которое удачно дополнит любой гарнир. Ингредиенты Примерно 450 грамм куриного филе (на 6-7 котлет), 1 яйцо, тонкий ломтик батона, 50 мл молока, 1 средняя или 2-3…
Как приготовить сало по-домашнему
22 июня 2012
Сало по-домашнему является излюбленным лакомством многих представителей сильной половины. Да и, признаться, я сама часто облизываюсь на аппетитные кусочки, когда прохожу мимо мясных лотков на рынке.…
Отбивные из куриной грудки
22 июня 2012
Рецепт отбивных из куриной грудки я узнала от свекрови. Для тех, кто по каким-либо причинам не любит и не ест свинину, это идеальные отбивные. Как известно, белое куриное мясо обладает рядом полезных…
Окорочка запеченные с майонезом и чесноком
22 июня 2012
Этот рецепт приготовления окорочков очень прост и актуален в зимнее время. Поскольку данное блюдо запекается в духовке, то от её тепла повышается и температура в квартире. Нам понадобятся куриные…
