блюда из мяса и птицы
В данный раздел я буду собирать рецепты горячих и холодных блюд их мяса и птицы: холодцы, отбивные, котлеты, пельмени и прочие вкусности.
.
ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
28 июля 2012
Что нужно для тефтелей в томатном соусе:450 г нежирного говяжьего фарша2 луковицы1 яйцо1 ч.л. приправы для мясного фарша80 г сухарей50 мл молока1 ст.л. растительного масла200 г помидоров1 сладкий…
МЯСО В ТОМАТНОМ СОУСЕ
28 июля 2012
Что нужно для мяса в томатном соусе: 1,5 кг свинины200 мл белого сухого вина3 веточки розмарина40 мл оливкового масла800 г помидор3 зубчика чеснока10 г базилика60 г маслин без косточек3 г тимьяна1 ч.…
Плов по-египетски
30 июля 2012
Представляем Вам необычный рецепт плова по-египетски. Ингредиенты: 100 г риса 1 луковица 40 г ветчины 60 г грибов 2 ст.л куриного паштета 1 стакан бульона 4 ст.л сливочного масла соль Приготовление:…
Гуляш по-домашнему
04 августа 2012
Гуляш - традиционное венгерское блюдо, которое принято готовить из говядины. Для классического гуляша надо брать хороший кусок говядины, причем выбирать сочные кусочки, а не груднику. Ингредиенты:-…
Диетические рыбные котлеты
04 августа 2012
Диетическое питание может быть вкусным! Это очень полезно и легко готовить. Такая еда подходит и взрослым и самым маленьким. Для приготовления диетических колет нужно-Хек, минтай (или другая не жирная…