Мидии в томате

Ингредиенты:
200 г мидий
50 г сыра
1 луковица
4 ст.л. томатной пасты
Соль, перец, сахар по вкусу

Способ приготовления:
1. Мидии выложить на сковороду, лук порезать полукольцами. Хорошо все обжарить в течении 5 минут.
2. Добавить томатную пасту, специи и тушить на среднем огне еще 10 минут.
3. Выложить на тарелку, посыпать тертым сыром.